ささみの日(3月3日 記念日)はフリッターで
ささみの日ってなに?
香川県三豊市に本社を置き、各種の冷凍食品の製造・販売などを手がける株式会社「味のちぬや」が制定。日付は「ささ(3)み(3)」と読む語呂合わせから。低脂肪で良質なたんぱく質を含むことで人気の「ささみ」。その魅力を多くの人に知ってもらうことが目的。「ささみ」は、鶏の胸肉に近接した部位で、形が笹の葉に似ていることからその名が付けられた。
筋トレ好きの人は、鶏のささみや胸肉ばかり食べている!は昔の話
鶏ささみの人気料理は?
私は「鶏ささみのフリッター」がお気に入りです。
1.鶏ささみを筋とりします。
2,3~4cmくらいに切って、塩胡椒で下味をつける。
3,ホットケーキミックスで衣づくりをする。
4、鶏ささみに衣をつけて準備完了。
5,油の温度を160度くらいにして揚げ始めます
6,2~3分揚げたら、油の温度を180度にして衣がきつね色になるまで揚げます。
7,ペーパータオル等の上で、余分な油を取って皿に盛り付けて出来上がり。
簡単で、子供達も大喜びです。
楽天市場ならこんな商品が~鶏ささみ編
・冷凍保存していつでも使える
・そのまま、おやつや酒の肴に
まとめ
シン・エヴァンゲリオン劇場版公開!知っておくべきこと
- シンエバンゲリオンがついに公開します。エバンゲリオンって最初の放送は?
- 当時のロボットアニメって?
- なぜ人気に?
- シン・エバンゲリオンのシンってなに?
- 購入できるグッズにはどんなものがある?
- まだ間に合うイベントは?
- まとめ
シンエバンゲリオンがついに公開します。エバンゲリオンって最初の放送は?
当時のロボットアニメって?
なぜ人気に?
シン・エバンゲリオンのシンってなに?
他には、ライターとかも渋い!
タイトルを使ったTシャツもあります。
エバ風って感じで普段着としても使えそうです。
まだ間に合うイベントは?
まとめ
自宅に置いておきたいおすすめ映画~おこさま編
少し暖かくなったなぁと思ったら
また寒い日が続いていますね
今日は子供の為に、自宅に置きたいおすすめ映画の紹介です。
うちの子は何故か
大きな音がしたり、暗い洞窟とか黒いキャラが出ると
テレビの前から逃げてしまいます。
そんな子がずっと楽しく見ている映画を紹介します。
・アラジン
コミカルなしぐさが楽しいみたいで
ずっと見てます。普段しゃべることの無いものが
おもしろおかしく楽しいのかも
・アナと雪の女王2
・リメンバー・ミー
・STAND BY ME ドラえもん2
私が洗濯とか食事の用意とかするとき
まとわりついて離れないでいる
わが子ですが
この映画を見させていると
一人で
はしゃいで、歌っています。
皆さんにも、そういう映画ってありますよね
DMM.COMで今見たい映画~在宅ワークの気晴らしタイム編
息抜きにはエンターテインメント。でもテレビだとコマーシャルもあるし
トイレ行くときに静止できない!
戻すことも出来ないリアルタイム映像!
だから、良いとこもあるけど・・・
テレビを占有することもあまり出来ないあなた
ブルーレイをレンタルしてじっくり見るのはどうですか
借りに行くのはめんどくさいでもDMMなら
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今、おすすめ邦画は
-
星の子
-
宇宙でいちばんあかるい屋根
-
ヲタクに恋は難しい
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コンフィデンスマンJP プリンセス編
-
水曜日が消えた
1,星の子
芦田愛菜主演、『日日是好日』の大森立嗣監督によるヒューマンドラマ
成長した愛菜ちゃんの演技力をじっくり見たい
2,宇宙でいちばんあかるい屋根
野中ともその人気小説を清原果耶主演で映画化したファンタジックな人間ドラマ
朝ドラの演技力もすごかった果那ちゃん
ふじたの人気漫画原作、高畑充希と山崎賢人のW主演によるラブコメディ
急にやって来た地震速報で現実に引き戻されたよね
最後まで大画面で見たい
4,コンフィデンスマンJPプリンセス編
長澤まさみ、東出昌大、小日向文世共演による痛快コメディの劇場版第2弾
TVの延長戦として見るなら、たしかな安定感
5,水曜日が消えた
中村倫也が曜日ごとに入れ替わる7つの人格を持った男を演じたサスペンスドラマ
ストーリーが気になる
最新映画でもなつかしい映画でも気軽にレンタルして
返却も簡単!
在宅ワークで深夜まで頑張っている
あなた!
深呼吸し、リラックス
Uber Eatsがやってきた!!!
- ふるさと納税ニッポン!とは
- 炭火仕上げの鶏のたたき
- ステーキ焼こう~フライパンはどう使う?
- 牛肉には塩胡椒を軽く振ろう~どのくらい
- 仕上げにワイン~チリワインは安くて美味しい
- ステーキのお供には~ザワークラウト
ふるさと納税ニッポン!とは
肉がうまそう!
来年の確定申告節税に買うか!
塩胡椒でミディアムレアで
炭火仕上げの鶏のたたき
これは本当に旨いから
冷凍で届くから食べたい時にさっと用意出来るし
生わさびが合うんです。
【送料無料※北海道、沖縄を除く】新鮮淡路どりの炭火たたき・軽い桜のスモーク
ステーキ焼こう~フライパンはどう使う?
よし、今日はステーキを焼こう
ここで豆知識を紹介
フライパンって使い終わってから洗い場シンクで水につけると
「ジュ!!!」って音しませか?
あれはフライパンの悲鳴なんです。
焦げ付かないようにコーティングした素材が
「剥がれちゃうよー」
と言っているんです。
だから、使い終わって少し放置して冷ましてから洗うと
ずっと長持ちします。
ヒロショウ コロセレ フライパン26cm+着脱式ハンドル CSF-26/CSH-01 (IH対応・電磁調理器対応・取っ手が取れる・HIROSHO・colosele)
牛肉には塩胡椒を軽く振ろう~どのくらい
どのくらい振ればいいのかな
塩はどのくらい?胡椒は?
そんな時、便利なのが「S&B味付き塩胡椒」という優れもの
肉全体にか~るく振るだけで
パランス良く味付けできます。
肉の両面に振りましょう
味付塩こしょう赤穂の天塩使用100g【塩コショウ/塩こしょう/赤穂/天塩/味付け/エスビー/楽天/通販】【05P09Jul16】
仕上げにワイン~チリワインは安くて美味しい
ステーキを焼く時は
まず、フライパンを温めます。
薄く油を引きます(焦げ付かないコーティングしてあるフライパンは油は無くてもok)
中火くらいにしてお好みでニンニクスライスとか投入
牛肉を投入!!!
片面を焼き始めたらジュージュー音がするまで待ちます。
音がし始めたら、牛肉をかえします。
ここでお好みの焼き方
・ベリーレア およそ15秒で完成
・ミディアムレア およそ30秒で完成
・ミディアム およそ45秒から1分で完成
・ウェルダン 表面に肉汁が出始めたら、もう一度裏返しして完成
仕上げにワインを少量かけまわして
アルコールを飛ばすようにフライパンをゆすって完成
コノスル カベルネ・ソーヴィニヨン ビシクレタ 750ml/チリ産/チリワイン/赤ワイン/辛口/ヴァラエタル/バラエタル
ワインは香り付けとか臭み抜きに使うんですけど
料理用ワインとか買うよりチリワインがおすすめです。
だって安くて旨いから料理にも気軽に使えるし
料理のお供にもなる
試してみてください。
ステーキのお供には~ザワークラウト
ステーキが完成して、片手にはワイングラス
「天国がやって来た!」
でも、付け合わせが無かった
そんな時にザワークラウトはいががですか
ザワークラウトはキャベツ自体に豊富なビタミンCが加熱しないことで
乳酸発酵によってさらにビタミンCが生成される。というもので
日本で似ているのは酢キャベツみたいなものかな
ステーキからワイン!そしてワインからザワークラウト
からのステーキとループします
試してみてください
自分流ナポリタンの作り方
材料
作り方