ビートルズの日~ワクチン接種
今日はビートルズの日
1966年(昭和41年)のこの日、人気絶頂のイギリスのロックグループ「ザ・ビートルズ」(The Beatles)が初来日
もう50年以上前の話だけど、今の音楽のルーツ的なバンドだったと思います。当時、日本でもグループサウンズが流行しアメリカではモンキーズが爆発的に売れていました。日本はその後、フォークブームを経て音楽は分散化し今の音楽シーンがあります。
今のJPOPが凄いのは日本語がリズムに乗っていることだと思います。昔の日本ミュージックは8ビートや16ビートのうまく乗せていないから、日本では流行しても世界的ヒットを狙うとなると中々難しかった時代。でも今のJPOPは音の粒と日本語がうまくシンクロするようになったと感じます。だから、世界で通用するような曲も生まれて行くと思います。欧米もアニメ等で日本に関心を寄せているし、Youtubeで個人も発信できる時代。
クラッシックやカントリー・ロカビリー・アカペラの時代にビートルズが出現したことで音楽界は変わったと思います。クラッシック界で言えばビートルズはまさにベートーヴェンの再来ではないでしょうか。
まあ、個人的な意見ですけどね。
ワクチン接種
仕事柄、ワクチン接種する優先順位があって1回目の接種を行いました。
アレルギー反応も出ず、そのまま普通に仕事出来ました。
ワクチン接種は2回目の方が、発熱や倦怠感が出やすいと言われているので
2回目接種が終わったらまたご報告します。
今日のニュースでアストラゼネカとファイザーの組み合わせ接種が免疫効果が高いを書いてありました。でも、個人的にはアストラゼネカは打ちたくないかなぁ
家で作れる本格かれーなら、やはりグリーンカレー
メープロイ カレースパイス グリーンカレーペースト 50g×4袋セット
梅雨時のじめじめした気候にグリーンカレーは幸せを運びます。
このペーストとココナッツミルク
あとは、タケノコとパプリカと鶏肉があればOK
鶏肉を軽く炒めてペーストを投入!
好きな野菜もいれてさらに炒めます。
鍋にコンソメスープを少し作っておいて炒めた具材を入れて煮込む
火が通ったらココナッツミルクをいれて沸騰しないように
弱火から中火で煮込めば完成
簡単なのに本格的でご飯でもパンでも合うし
幸せ満開
空模様も気にならない時間を作ることが大切です。
大宮でランチ~隠れた名所めぐり3
私がランチタイムで見つけて、お気に入りになった飲食店をご紹介致します。
オススメ優良店~10選
- くまだな
- 田吾作
- ひいきや
- たけちゃん
- 葱次郎
- 久霧
- 武州うどん あかね&みどり
- 順順餃子
- 多万里
- すし松
今回は「ひいきや」をご紹介いたします。
3,ひいき屋
実は大宮駅の西口と東口にあるんですが、私のお気に入りは西口店です。
入口は南欧居酒屋風な感じで黒板にメニューが書いてあります。
ランチはボリュームがあるのでビジネスマンやOLさん達で混みます。
13時近くになると、主婦層が大半を占めて来ます。入口は席待ちのお客様が
並ぶほどです。
ランチはプレートランチが日替わりであり人気です。お勧めはハンバーグとスパゲッティですね。スパゲッティは、いわゆるロメスタと呼ばれている日本人好みのスパゲッティでナポリタンとインディアンがお勧めです。ハンバーグは牛肉100%でミディアムレアで提供されるので、美味しさも格別です。
夜にワインでもと思いますが、もう少し我慢ですね
家庭でロメスタ作るならお勧めのスパゲッティはこれ
気軽に飲めて美味しいチリワインならこれ
[Amazon限定ブランド] カチプラ チリ産カベルネソーヴィニヨン 箱入りワイン(バッグインボックス) [ 赤ワイン ミディアムボディ チリ 3000ml ]
大宮でランチ~隠れた名所めぐり2
私がランチタイムで見つけて、お気に入りになった飲食店をご紹介致します。
オススメ優良店~10選
- くまだな
- 田吾作
- ひいきや
- たけちゃん
- 葱次郎
- 久霧
- 武州うどん あかね&みどり
- 順順餃子
- 多万里
- すし松
今日、ご紹介するのは「田吾作」です。
2,田吾作
大宮駅西口からソニックを横目で見ながらひたすら歩きます。そう、駅からは遠いです。でも、それだけ歩いても行く価値のあるお店です。昔はうなぎとか天ぷらを提供していたお店だったらしいけど、今はおばちゃんが一人で切り盛りしています。12時半くらいに行くと何とか入れます。まず、前のお客様が食べた後を下膳し、自分で「おしぼり・お水とかお茶」を用意してテーブルも拭いて座ります。そう、おばちゃんがワンオペならお客もワンオペで自分の居場所を作らないと食事出来ないスタイル。ランチ定食は大体4種類くらいです。
焼き魚定食・コロッケメンチ定食・肉豆腐定食・生姜焼き定食・マグロぶつ定食・肉じゃが定食から毎日4種類くらいが定番です。値段は650円~800円くらい
そして決めては
ご飯が美味しくて、普通盛りでも丼ぶり飯以上あります。
そして、
ちょっと多めの味噌汁!
さらに、定食は「ご飯・味噌汁・おしんこ・主菜・副菜・生たまご」です。
副菜もボリュームありです。最後に卵かけごはんを食べて「お腹一杯」
美味しい味噌汁は本当に心がほっとします。
自宅で飲む!家飲みおすすめサワーの作り方
家飲みのすすめ
家飲みの機会が増えてますよね
ビール・ワイン・日本酒と色々種類があるけど、今回は焼酎の自分流おいしい飲み方をご紹介します。
まずは、焼酎。焼酎に甲類と乙類と種類があります。ロックとかストレートで飲むなら乙類ですね。麦・芋など色々あります。ロックで飲むなら芋焼酎が好きです。
今回お勧めするのはサワーです。
焼酎はこれ!好きな人は結構いるんです。「金宮焼酎」
甲類焼酎ですが原料は「さとうきび糖蜜」です。体に合っているのかちょっと飲みすぎても翌日に全く残りません。この焼酎に出会うまでは二日酔いの連続でした。
次は炭酸選びです。定番おすすめ
炭酸水は本当に色々なメーカーから出ているけど、どこにでも売っていてとにかく安いから私の定番は伊賀の天然水です。最近、ライム味を飲みましたが美味しかったです。
意外に味がしっかりしていて美味しかったのがこれ
ウイルキンソンの梅味です。焼酎と一緒になっても味がしっかりしてます。
次は味付けです。どんな味が良いかな
基本はレモン果汁が定番ですね。
サワー系飲料で最近流行っている「無糖レモンサワー」とか自分で作れます。
甘味が少し欲しいという時
ほのかに甘味がプラスされて飲みやすくなります。
後はシェイカーに砂糖とレモンを入れてシェイクして焼酎と炭酸を入れれば
好みの甘さにも出来ます。
次の味は「梅味」(お気に入り)
簡単なのでよく購入しているのが
炭酸・焼酎に味付けでこれを入れれば完璧!
はまってしまうほど美味しいです。
そして、裏技!
この、ねり梅をお猪口くらいの容器に入れて焼酎と混ぜ合わせます。
次に氷をいれたサワー用グラスに混ぜ合わせた液体を入れて炭酸で割ります。
本格的な梅割りサワーの出来上がりです。スーパーに行ってもこのサイズをあまり見かけないので通販で購入がお勧めです。
大勢でわいわいとか出来ないけど、安く美味しくをテーマに家飲みしましょう!!!
大宮でランチ~隠れた名所めぐり
私がランチタイムで見つけて、お気に入りになった飲食店をご紹介致します。
オススメ優良店~10選
- くまだな
- 田吾作
- ひいきや
- たけちゃん
- 葱次郎
- 久霧
- 武州うどん あかね&みどり
- 順順餃子
- 多万里
- すし松
今日、ご紹介するのは「くまだな」です。
1,くまだな
家族で頑張ってるお店。基本は中華料理だから炒め物は、抜群に旨い。日替わりランチ500円があります。もつ煮定食や焼きそば、カレーライスなどが日替わりで登場します。他には600円から750円くらいで6種類くらいのランチメニューがあり、混んでいない時はグランドメニューから好きな料理を選んでもOK!!!。オススメは豚キムチ定食、あとはラーメンセット。ラーメンセットは、味噌・醤油・塩味が日替わりであってサイドに中華丼とかもつ煮ご飯が付きます。私はまだ食べてはいないのですが餃子も、美味しいらしいです。13時くらいになると、近くのご夫婦とかが見えてビールと餃子で一杯。庶民的で居心地の良いお店です。
落ち着いたら、ゆっくり行きたいです。
家で作るもつ煮は、家庭ごとにこだわりと味があるけど沢山作らないと良い味が出ないんですよね。ちょっとだけ食べたいという時はやはり通販に頼るしかないかな
焼いて食べるのもいいよね
焼肉中村屋 ぷりっぷりで肉厚の脂が口の中でとろける国産牛ホルモン300g(小腸 焼肉 もつ鍋 バーベキュー) 2セット購入でおまけ
松屋もいいけど、暖かくなったから「すし松」に行こう!
もう4月になるけど、気候は5月並みですね。今の時期にランチは?テイクアウトなんだろうけど、飲食店も頑張っているから食べに行きたいです。
色々迷っていつものように「松屋」かなぁ
それとも
カレーシリーズは、攻めたメニューを毎回出すから楽しみなんだよね
でも、創業ビーフカレーが一番安心して食べられる定番ですね
でも今回は「すし松」に行って見ます。
松屋グループの「すし松」は、何といってもランチがお得です。
さらに、曜日によってさらに安くなっているんです。
以前は板さんがいてオーダーを直接受けていたんですけど
最近はタッチパネルでオーダーするシステムに変わっていました。
おすすめは海鮮丼かな
大盛にすると、もう満足です。
今、スシローが勢いがすごいけど「すし松」のようにハートフルな店も
頑張って欲しいです。
【松屋】バラエティセット(10食)(牛めし,豚めし,オリジナルカレー,牛めしバーガー)牛丼 【冷凍】