Uber Eatsがやってきた!!!
ついに、Uber Eatsがわが町にもやってきました。
（どんな田舎ですかと言われそう）
まぁ、ぎりぎり埼玉南部です。だからわが町は車社会
みんな自家用車でお買い物です。
Uber Eatsが盛り上がるかどうか
ちょっと様子見ですね
- ふるさと納税ニッポン！とは
- 炭火仕上げの鶏のたたき
- ステーキ焼こう～フライパンはどう使う？
- 牛肉には塩胡椒を軽く振ろう～どのくらい
- 仕上げにワイン～チリワインは安くて美味しい
- ステーキのお供には～ザワークラウト
今日は自分で料理をつくろうか
冷凍食品に逃げるか
迷うとこです。
今は流行りのふるさと納税で何か探す？
ふるさと納税ニッポン！とは
肉がうまそう！
来年の確定申告節税に買うか！
塩胡椒でミディアムレアで
炭火仕上げの鶏のたたき
これは本当に旨いから
冷凍で届くから食べたい時にさっと用意出来るし
生わさびが合うんです。
【送料無料※北海道、沖縄を除く】新鮮淡路どりの炭火たたき・軽い桜のスモーク
ステーキ焼こう～フライパンはどう使う？
よし、今日はステーキを焼こう
ここで豆知識を紹介
フライパンって使い終わってから洗い場シンクで水につけると
「ジュ!!!」って音しませか？
あれはフライパンの悲鳴なんです。
焦げ付かないようにコーティングした素材が
「剥がれちゃうよー」
と言っているんです。
だから、使い終わって少し放置して冷ましてから洗うと
ずっと長持ちします。
ヒロショウ コロセレ フライパン26cm＋着脱式ハンドル CSF-26/CSH-01 （IH対応・電磁調理器対応・取っ手が取れる・HIROSHO・colosele）
牛肉には塩胡椒を軽く振ろう～どのくらい
どのくらい振ればいいのかな
塩はどのくらい？胡椒は？
そんな時、便利なのが「Ｓ＆Ｂ味付き塩胡椒」という優れもの
肉全体にか～るく振るだけで
パランス良く味付けできます。
肉の両面に振りましょう
味付塩こしょう赤穂の天塩使用100g【塩コショウ/塩こしょう/赤穂/天塩/味付け/エスビー/楽天/通販】【05P09Jul16】
仕上げにワイン～チリワインは安くて美味しい
ステーキを焼く時は
まず、フライパンを温めます。
薄く油を引きます（焦げ付かないコーティングしてあるフライパンは油は無くてもok）
中火くらいにしてお好みでニンニクスライスとか投入
牛肉を投入!!!
片面を焼き始めたらジュージュー音がするまで待ちます。
音がし始めたら、牛肉をかえします。
ここでお好みの焼き方
・ベリーレア およそ15秒で完成
・ミディアムレア およそ30秒で完成
・ミディアム およそ45秒から1分で完成
・ウェルダン 表面に肉汁が出始めたら、もう一度裏返しして完成
仕上げにワインを少量かけまわして
アルコールを飛ばすようにフライパンをゆすって完成
コノスル カベルネ・ソーヴィニヨン ビシクレタ 750ml/チリ産/チリワイン/赤ワイン/辛口/ヴァラエタル/バラエタル
ワインは香り付けとか臭み抜きに使うんですけど
料理用ワインとか買うよりチリワインがおすすめです。
だって安くて旨いから料理にも気軽に使えるし
料理のお供にもなる
試してみてください。
ステーキのお供には～ザワークラウト
ステーキが完成して、片手にはワイングラス
「天国がやって来た！」
でも、付け合わせが無かった
そんな時にザワークラウトはいががですか
ザワークラウトはキャベツ自体に豊富なビタミンCが加熱しないことで
乳酸発酵によってさらにビタミンCが生成される。というもので
日本で似ているのは酢キャベツみたいなものかな
ステーキからワイン！そしてワインからザワークラウト
からのステーキとループします
試してみてください
自分流ナポリタンの作り方
今日は、ナポリタンの簡単な作り方を紹介します。
まずは材料！！
材料
・肉（鶏肉・豚バラ・ウインナーの中から好きなもの）
・玉ねぎ
・小松菜
・ケチャップ
・砂糖
・塩・胡椒
・オリーブオイル
・マーガリン
・にんにく
作り方
はじめに、お好きなスパゲッティを茹でておいてね
１，フライパンを熱したらオリーブオイルを投入！
２，少し傾けたフライパンで油を寄せて、にんにくを入れて油でにんにくを炒めます。
（にんにくはチューブでも生にんにくのみじん切りでもＯＫ）
香りが出たらOK
３，肉を入れたら弱火にして蓋をします。（素材にもよりますがおよそ4分くらい）
４，スライスしておいた玉ねぎと小松菜を投入！
軽くまぜるように炒める
５，火が通ったらフライパンの隅に寄せて、ケチャップと砂糖を入れて香りが出るくらい
炒める（ケチャップは少し火を入れた方がおいしくなるよ）
６，素材とケチャップソースを絡めてからスパゲッティを入れます。
７，水分を飛ばすように炒めていきます。
ポイントは焦がさないようにすること
（砂糖を入れているので焦げやすいから注意!!!）
８，最後にマーガリンをからめて完成
砂糖を少しいれることでロメスパと呼ばれている日本風ナポリタンができます。
カロリーなんて気にしないで作ってみてね
使わなくなったおもちゃ～セガトイズエコプロジェクトでリサイクル
皆さん
お子様のおもちゃ山ほど増えますよね
どうしてますか？
おもちゃ箱いっぱいになって捨てられなくて
でも、新しいおもちゃを子供がねだるし
そんな時に見つけたんです。
- セガトイズエコプロジェクト!!!
セガトイズ.comなら、新しいおもちゃの商品代金の20%で 不要になったおもちゃを下取ります。 壊れていても、パーツが不足していても、 セガトイズ以外のおもちゃでも下取りに出せます。
なんだって！
このサイトでおもちゃを買えば、自分のおもちゃを下取りしてくれる！
さらに、
セガトイズは、子どもたちの未来のために、地球環境維持活動を推進します。
国連の提唱する「持続可能な開発目標（SDGs）」の実現を目指す取り組みとして、『セガトイズエコプロジェクト』をはじめます。
下取りしたおもちゃに使用されているプラスチックはCO2を排出する可燃ごみとしてではなく、サーマルリサイクルと呼ばれる可燃資源としてリサイクルします。
なんかすごい！
さらに、不要になったおもちゃで購入商品が２０％引き
社会に貢献して
いらないおもちゃも下取りしてもらえて
欲しかったおもちゃが手に入る
子どもたちのために、未来の地球にできることをはじめよう。
アンパンパンのおもちゃ買おうかなぁ
富士山の日クイズフェスティバル
富士山の日フェスタ
今日2月23日は「天皇誕生日」
さらに富士山の日です。
「富士山の日フェスタ」は、富士山の普遍的価値に対する一層の理解を深め、保全に向けた想いを後世に継承していくことを目的に毎年開催。
コロナで色々なイベントが中止されていますよね
2018年の富士山の日フェスタは、お酒の試飲会・フードイベント（ステーキ、ブラックカレー、たこ焼き等）コンサート・ドッグショーなど
盛りだくさんのイベントがありました。
今年はどうなのかな？と検索して見たら
富士山クイズLIVE
リアル参加・オンライン参加も
自宅からオンラインでも参加ＯＫ！目指せ！“富士山愛No.1”の称号！
10万円の商品券ほか、豪華賞品多数自宅からオンラインでも参加ＯＫ！目指せ！“富士山愛No.1”の称号！
なんか楽しそうなイベントがある
自宅で出来るんだったら参加できそう
天気が良くても花粉症だったり
インドア派の方も
 |
価格:3,350円 |
在宅ワークに備えたい！ジュニジュニで購入する食材10選
在宅ワークに備えたい！食材10選
「junijuni（ジュニジュニ）」ってなに？
今回はお手軽に購入出来て、お得な商品を選びました。
1、昭和産業 太麺スパゲッティ２．２ｍ（５００ｇ）
スパゲッティと言えば、ナポリタンが定番
普通サイズの麺で作ると
うーん物足りない
どうしてだろう？
麺が細いからだ
で、昭和産業 太麺スパゲッティ２．２ｍ!!!
これでロメスタができる
麺が太いと美味しさが何倍にも上がるんです。
普通の1.4から1.6ミリのと比べ見てください。
自分流ナポリタンの作り方
https://hidony2k7.hatenablog.com/entry/2021/02/23/112513
２，昭和産業 ホットケーキミックス600g
ホットケーキミックスに卵や乳成分を配合しておらず、添加物の種類も少ないシンプル配合です。ふんわりふっくら厚みのあるホットケーキをお作りいただけます。便利な小袋タイプ（約４枚分×３袋）です。 
昨年、コロナ渦が始まった時にどこに行っても売ってない
今は普段通り買えるようになりましたね
ホットケーキミックスは何にでも使えるんです。
ドーナツとかにも出来ますよね
でも、白身魚のフリッターとか鳥ささみのフリッター
それにアメリカンドッグとか
一品料理だって出来るんです。
３，日清フーズ ママー プロテイスト デミグラス390g
牛肉と香味野菜をしっかり炒めて旨みを引き出し、赤ワインで仕上げたこだわりのコク深さが感じられるデミグラスソースです 
デミグラスソースって結構使えるんです。
もちろん、ハヤシライスやハンバーグソースは定番
余った御飯をグラタン皿に入れてデミグラスソースととろけるナチュラルチーズ
これで「お家サイゼリヤの完成」
スパゲッティに和えれば「なんちゃってミートソース」
色々試して見てください
４， [10個]丸美屋食品工業 期間限定ごましおカルテット16g
●期間限定！４種類のごましおの食べ比べが楽しめる、ごましお６５周年限定商品。
ゴマ塩って大人は、赤飯にかけるイメージだけど
子供とか幼児はご飯の時も「ごま塩かけて！」って言いませんか？
そんな時に色々な味が楽しめるゴマ塩がいいんです。
５，マルハニチロ食品 あけぼの さばそぼろ
今話題で大人気のさばを使ったふりかけのびん詰です。白いごはんに合うように濃い味付けにしました。
子供って魚の骨を口に入れた経験があると「魚きらい！骨あるもん」と
食べなくなる時がありますよね
鮭のフレークって結構あるけどこのサバそぼろってあまり見ないでしょ
カルシウムやDHA(ドコサヘキサエンサン)、EPA(エイコサペンタエンサンが
豊富なサバは体づくりにもいいんです。
大人でもおにぎりとかにするといいですよ
６，エスビー食品 SB 味付塩こしょう化学調味無添加200g
塩・こしょうと、昆布・鰹などの旨みをバランスよくブレンドしました。 和風・洋風・中華・エスニックなど全ての料理の下ごしらえや仕上げに幅広くご利用ください。化学調味料無添加。 
料理の欠かせないものと言えば「塩・胡椒」ですね
フランス料理のシェフは「セル：塩」「ポァ：胡椒」を「セルポァして！」とか
言って料理の下味を決めます。
でも普通の家庭料理でバチっと決めるのは難しいですよね
この商品は塩・こしょうと、昆布・鰹などの旨みをバランスよくブレンドし
和風・洋風・中華・エスニックなど全ての料理の下ごしらえを簡単に出来るんです。
名店シェフ見たいに決めてください。
７，カルビー フレンチフライ Jagabee ペッパー35g
太めウェーブカットでホクホクのフレンチフライのような食べ応えと、サクサク心地よい食感で初めての食べ心地が味わえます。 ピリッと効いて、香りが後引く豊かなブラックペッパー味。
定番！じゃがりこです。
あ、売り切れている!!!
そうなんです。
人気商品はすぐ売り切れになるんです。
で、同じメーカーの定番フレンチフライ
これを推した理由は賞味期限が
短いんです。
美味しさは言うまでもないしとにかく安い！
手もそんなに汚れないで食べれるから
在宅ワークの思考タイムに最適
急いて手に入れてね
８，ブルボン チョコチップクッキー3枚×3袋
チョコチップの食感、風味をより味わえるよう、よりさっくりと軽い食感に焼きあげました。 
紅茶・コーヒーのお供に最適
煮詰まった案件とか進まないプロジェクトを抱えていると
チョコが欲しい！
小腹もすいた！
という時にどうぞ
９，[18食]常備用カレー職人 2種セット
・いざという時の備えに！ 温めずにおいしく食べられるカレーでございます。 ・植物油脂を使用しているので常温でもおいしくなめらか。 
カレーって万人向けですよね
コロナ渦・在宅ワーク・非常事態！最近の状況を見ると
あまり外に出にくいし
この前の地震とか何があるかわからない状況です。
このカレーはいざという時の備えに！ 温めずにおいしく食べられるカレー
そう、そのまま食べれるんです。
子供にも大人にも！
何かあった時の備蓄に最適です。
１０，たらみ おいしい蒟蒻ゼリー りんご味150g
りんご果汁を使用し、果汁感たっぷりでおいしく仕上げました。 こんにゃくのような弾力のある食感とのど越しのよい、つるんとした食感が絶妙にマッチした食べやすいゼリーです。 
最後に紹介するのは「蒟蒻ゼリー リンゴ味」
りんご果汁を使用し、果汁感たっぷりでおいしく仕上げたゼリー飲料
リンゴを食べれば医者いらず！なんて言いますよね
食欲も無く、頭も回らないなんて時に
チャージしましょう！
ジュニジュニのポリシー
junijuniは東京ガスがスポンサーを務めるECサイトです。
期限が間近な商品や、訳あって処分対象になってしまう商品を
メーカー様等から買い取り、お手頃価格でお届けしています。
社会に貢献している皆様を全力でサポートしたい
そう、商品を購入すると色々な団体に寄付金を自動的にしているんです。
もちろん団体は購入者が選んで購入します。
寄付ってすごいことだけど
個人でするのは結構大変ですよね
でも、欲しい物を買ってついでに寄付金出来るのなら簡単ですよね
これってすごいことだと思いませんか？
皆さんも是非サイトをご覧になってください。
では
のりセサミだけ食べたい！
のりセサミとは
ミックスナッツを購入するとき、「クラッカーとミックスナッツ」というのがありますよね。
そのクラッカーがゴマが入った平行四辺形のクラッカーで、ナッツと一緒に食べると
抜群に美味しいんです。
このクラッカーだけ売っていないのかなぁーってググっていると見つけました。
昔むかし「あたり前田のクラッカー！！！」なんて言っていたＣＭが有名だった
前田製菓のクラッカーが、のりセサミだったんです。
買いましたよ直ぐに「ポチッ！！」
すごい量の「のりセサミ」が届きました！！！
ああ、幸せと感動が口いっぱいに押し寄せます。
今のネットショッピングってすごい！
無いと思っていたのが簡単に手に入りました。
今日もビールが進みます！
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もし甘いものも！というのなら
流行中のスイーツはいかが
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